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大洲のいもたき
大洲の美味といえば、いもたき。
河川敷で鍋を囲み、睦み合うひとときを過ごす、大洲の慣習のひとつです。
肱川の恵みがもたらした大洲産の里芋は、ほくほくとしていて滑らかな舌触りが特徴的。
かつて“お籠もり”と呼ばれる慣習として大洲の人々に親しまれ、今も愛され続けるいもたきは、あたたかく優しい味わいです。
肱川の河川敷で行われるいもたきは、毎年9月上旬から10月中旬までの開催（※）。いもたき登録各店舗でもお気軽にお愉しみいただけますので、ぜひ大洲の美味をご堪能ください。
※いもたきの開催状況は変更となる場合があります。
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基本情報
- 所在地：
- 肱南ピクニックランド
- 営業時間：
- 夕方～21時まで（※）
- 時期：
- 9月上旬～10月中旬（※）
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