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大洲の魅力

上質を知るおとなの、
城下町大洲。

大洲に受け継がれた文化は、今も昔も肱川の恵みとともにある。
上流には古き良き山里文化。
市内中心部を堂々と流れる中流では大洲城の眼下に水郷の情緒漂う城下町文化が広がっている。
大洲の鵜飼は日本三大鵜飼として名高い。
河口近くの長浜地域は、瀬戸内の漁業や物流拠点として栄えた。
夫々に根付く多様な文化。
そのひとつひとつを丁寧に紐解くと、ものを識り、ことを嗜むおとなが
心惹かれるまちであることがわかる。
水郷の自然
水郷の自然
太古の昔から、人々の営みとともにあった肱川。豊かな流れは肥沃な土壌をもたらし、緑萌ゆる自然を育んだ。めぐる季節に呼応する、肱川沿いの景。その変化をつぶさに感じる。
伝統文化
伝統文化
江戸時代初期、築城の名手と謳われた藤堂高虎により築城された大洲城。続いて入城した加藤家が、城主として明治維新までこの地を統めた。好学を藩風とする大洲藩の頃から、脈々と受け継がれる殿様文化。
城下町の美味
城下町の美味
大洲藩、六万石の城下町。殿様への献上品として培われた、職人による妙味。山から海へ、悠々と流れる肱川によりもたらされた、海・山・川の幸。流れに寄り添い生きる先人の知恵がもたらした、風土の食をいただく。
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